Yazarlar
Ahmet GÜREL
Berna BRIDGE
Beyza IŞIK.jpg)
Burakhan UYGAN
Cemre GÜMRÜKÇÜ
Çağnur ŞARMAN
Ferda Ercan UYULAN
Işık TEOMAN
Meltem ONAY
Necdet GONCAGÜL
Özlem DEMİRCANTanrıların içkisi şarap
Nuh peygamber bir gün Ağrı Dağı’nın eteklerinde dolaşırken son derece neşeli bir keçi görür. Keyifle hoplayıp zıplayan keçinin neşesinin kaynağını merak eder ve hayvanı takibe başlar. Çok geçmeden keçinin iri taneli bir meyveyi yediğini görür. Bu meyveyi çok beğenen peygamber, üzüm suyunun tiryakisi olur. Nuh’un keyfini fark eden şeytan onu kıskanarak yakıcı nefesiyle asmaları kurutur.
Nuh peygamber bu duruma çok üzülüp kederlenince, şeytan merhamete gelerek asmayı kurtarmak için 7 hayvanın kanıyla sulanması gerektiğini söyler. Nuh onun dediği gibi aslan, kaplan, ayı, köpek, horoz, tilki ve saksağandan oluşan 7 hayvanın kanı ile asmayı sular ve asma yeniden canlanır.
İşte bu yüzden o günden beri üzümün suyundan ya da bu meyveden üretilen içkiyi içenler ya aslan gibi, cesur ya kaplan gibi yırtıcı, ya ayı gibi kuvvetli, ya köpek kadar kavgacı, ya horoz gibi gürültücü, ya tilki gibi kurnaz ya da saksağan gibi geveze olurlar...
Şarabın ilk ortaya çıkışı ile ilgili en yaygın efsane budur. Mitolojide de tanrıların içkisi olarak kabul edilen şarap, Tevrat, İncil ve Zebur’da kutsal içki olarak anılır. Bir diğer adı da mey olan içki şarap, kırmızı rengi dolayısıyla sevgilinin dudağı, aşığın kanlı gözyaşı anlamına da geliyor edebiyatta. Ege Life’ın bu ayki konuları arasında Şarap Dosyası üzerime vazife olunca (ki keyif duyarım) öğrenilecek ne çok detay, paylaşılacak ne çok bilgi olduğunu farkettim. Şarabın içinden nasıl çıkacağımı düşünürken, bir taraftan da böylesine egzotik bir konuyu nasıl olup da kısa anlatacağımın yollarını arıyordum. Böylesine heyecan verici ve önemli bir konunun her bir bölümüyle ilgili çalışmaya girdiğimizde deyim yerindeyse uçsuz bucaksız bir madeni çıkarıyormuşuz hissiyle dolduk.
Devamını Ege Life'in Kasım sayısında bulabilirsiniz.
Ege Life'ın Kasım sayısı tüm Yaysat - Migros - Kipa ve D&R'larda bulunmaktadır.
